Maitsva ja rahuldava lihakoogi saab valmistada odavatest ja taskukohastest toodetest. Selle valmistamine ei võta nii palju aega - toiduga töötamine võtab 15 minutit ja selle kuumutamine 40 minutit.
Rulli ettevalmistamiseks vajate järgmisi tooteid: 200 g kõva juustu, 4 kana muna, 1 kg hakkliha, sool ja pipar, ürdid. Sellesse loendisse saate lisada pool paprika.
Keerake ahju 180 kraadi - kui teete kõik vajaliku valmis, on sellel aega soovitud temperatuurini soojeneda. Riivi juust peene riiviga. Murra munad kaussi ja raputa kahvliga ühtlaseks. Lisage massile riivjuust.
Pange foolium küpsetusplaadile ja määrige see õliga. Vala muna ja juust, pane ahju, küpseta kuldpruuniks. Seejärel eemaldage küpsetusplaat ahjust ja laske sisu jahtuda.
Valmistage hakkliha - lisage pipart, soola, segage. Jahvata paprikad ja ürdid. Pange hakkliha küpsetatud juustu ja munade massile, piserdage ürtide ja pipartükkidega. Keera kiht ettevaatlikult rulli moodustamiseks. Pange kõik pealt fooliumiga. Pange küpsetamiseks 30-40 minutiks ahju.
Selle aja möödudes eemaldage küpsetusplaat ja laske fooliumit avamata jahtuda. Jahutatud rulli lahti rullimisel olge ettevaatlik - sees võib jääda kuum auru, mis lahtikäimisel väljapoole pääseb.
