See salat on alati populaarne nende seas, kes usuvad, et toidus on peamine maitse, ja need, kes otsivad sellest kõigepealt eeliseid. See on mahlane ja värske, sisaldab palju vitamiine ja seda pole võimalik ühe hooga alla neelata, märkamata söödud kogust, kuna peate põhjalikult närima - mis on endiselt täiendav kasu. Ja selle maitse on peen, peen ja sensatsioonirikas.
See on vajalik
- 4 portsjoni retsept:
- - keskmise suurusega peet -1 tk;
- - keskmise suurusega porgandid -1 tk;
- - sellerivarre -1-2 tk;
- - kooritud seemned - 30 g;
- - petersell - mõned oksad;
- - 1/2 granaatõuna seemet;
- - 1/2 sidrunimahla;
- - sool, suhkur maitse järgi.
Juhised
Samm 1
Koori peet ja porgand, eemalda sellerist jämedad kiud. Peske peterselli põhjalikult ja puhastage vesi salvrätikuga. Eemaldage granaatõunast terad.
2. samm
Riivi peet ja porgand Korea porgandi jaoks.
3. samm
Lõika seller õhukesteks viiludeks. Haki petersell peeneks.
4. samm
Sega kõik koostisosad
5. samm
Pigista salatisse 1/2 sidrunit. Maitse ja soovi järgi lisage soola ja suhkrut. Lase umbes 10 minutit seista, kuni mahl ilmub.
