Soe Salat Veiselihast Ja Marineeritud Artišokkidest Itaalia Stiilis

Sisukord:

Soe Salat Veiselihast Ja Marineeritud Artišokkidest Itaalia Stiilis
Soe Salat Veiselihast Ja Marineeritud Artišokkidest Itaalia Stiilis

Video: Soe Salat Veiselihast Ja Marineeritud Artišokkidest Itaalia Stiilis

Video: Soe Salat Veiselihast Ja Marineeritud Artišokkidest Itaalia Stiilis
Video: АРИСТОКРАТ САЛАТ‼️ARİSTOKRAT salata TARİFİ❗ŞAHANE 💯👍 2024, November
Anonim

Itaalia salat veiselihast ja marineeritud artišokist serveeritakse soojalt. Roog näeb välja väga ilus ja originaalne ning samal ajal valmib see väga kiiresti. Küpsetusaeg võtab aega mitte rohkem kui 20 minutit.

Veise salat
Veise salat

See on vajalik

  • - 400 g veiseliha
  • - sool
  • - jahvatatud must pipar
  • - parmesani juust
  • - 40 ml palsamiäädikat
  • - 40 g marineeritud artišokki
  • - 150 g rukolat
  • - oliiviõli
  • - 50 g päikesekuivatatud tomateid

Juhised

Samm 1

Lõika veiseliha õhukesteks ribadeks või väikesteks medaljonideks. Prae toorik oliiviõlis. Kuni lihale ilmub koor, lisage panni sisule sool ja must pipar. Segage veiseliha tükid hoolikalt.

2. samm

Pange praetud liha taldrikule. Pange kõrvuti päikesekuivatatud tomatid ja marineeritud artišokid, mis on lõigatud mitmeks tükiks. Haki rukola ja pane see pealmise kihiga tassile.

3. samm

Enne serveerimist maitsesta salat oliiviõli, vähese palsamiäädikaga ja kaunista riivitud Parmesani juustuga. Tassi serveeritakse kõige paremini külalistele soojalt. Soovi korral võib veiseliha asendada mis tahes muu lihaga.

Soovitan: