Itaalia Stiilis Mereannid Küpsetatud Tomatitega

Itaalia Stiilis Mereannid Küpsetatud Tomatitega
Itaalia Stiilis Mereannid Küpsetatud Tomatitega
Anonim

See Itaalia roog meeldib kindlasti kõigile mereandide austajatele. Küpsetatud tomatid sobivad ideaalselt praetud krevettide, kalmaari ja kammkarpidega.

Mereannid tomatitega
Mereannid tomatitega

See on vajalik

  • - 150 g kalmaari
  • - 250 g tomateid
  • - 100 g kammkarpe
  • - 150 g tiigerkrevette
  • - 5 küüslauguküünt
  • - tüümian
  • - sool
  • - jahvatatud must pipar
  • - oliiviõli
  • - basiilik

Juhised

Samm 1

Lõika tomatid mitmeks tükiks, maitsesta soola ja pipraga ning aseta oliiviõliga määritud ahjuvormi. Piserdage mõni minut enne küpsetamist hakitud küüslauku ja tüümiani.

2. samm

Lõika kammkarbid, krevetid ja kalmaarid väikesteks tükkideks. Soovi korral võib krevetid jätta terveks. Ühendage mereannid hakitud küüslaugu ja tüümianiga. Prae kõik koostisosad oliiviõlis.

3. samm

Pange küpsetatud tomatid taldrikule, asetage selle kõrvale praetud mereannid. Enne serveerimist maitsesta roog oliiviõli või palsamiäädikaga. Mereande saate kaunistada tomatitega piparmündioksade või õhukeste sidruniviiludega.

Soovitan: