Tacod on traditsiooniline Mehhiko roog. Roa peamised koostisosad on spetsiaalsed koogid ja liha, võite lisada muid koostisosi maitse järgi, luues uusi huvitavaid täidiseid. Ära unusta ube - mehhiklased lisavad neid sageli ka takodesse.
See on vajalik
- Kuue portsjoni jaoks:
- - 6 kooki "Tacos";
- - 500 g hakkliha;
- - 200 g kurke, tomateid, rohelist salatit;
- - 2 sibulat;
- - 50 g ube;
- - 50 g rohelisi;
- - maitseained maitse järgi.
Juhised
Samm 1
Võtke kana või jahvatatud veiseliha, hautage see taimeõlis ühe hakitud sibulaga.
2. samm
Tükelda tomatid peeneks, haki ka salat ja kurgid. Nendele koostisosadele lisage tükeldatud sibul. Sega maitserohelisega.
3. samm
Soola ja pipar saadud salat maitse järgi. Lisage maitseained, mis teile meeldivad, näiteks kuivatatud küüslauk või punane kuum paprika.
4. samm
Võtke kuus Tacot (müüakse valmis kujul), asetage need küpsetusplaadile, kuumutage 4 minutit.
5. samm
Täitke kuumutatud koogid hakkliha, oad. Top köögiviljasalatiga. Serveeri kohe soojalt.
