Liivase põhja ja ereda sidrunitäidisega kuklid on värske õhu hingus, kui olete tavalistest küpsetistest väsinud.
See on vajalik
- Katse jaoks:
- - 50 g jahu / c;
- - 50 g võid;
- - 25 g suhkrut;
- - pool sidruni koor;
- - näpuotsatäis soola.
- Täitmiseks:
- - 2 keskmist muna;
- - 0,5 tassi suhkrut;
- - 0,5 spl. jahu a / c;
- - 0,25 klaasi sidrunimahla;
- - veerand sidruni koor.
Juhised
Samm 1
Riivi sidrunikoor ja pigista mahl välja. Eemaldage pressitud sidrunitest paberimass ja jahvatage segistis. Sega see mahlaga.
2. samm
Jahvata kõik taigna koostisained segistis puruks. Pange küpsetuspaberiga kaetud vormi ja küpsetage 180 kraadini kuumutatud ahjus umbes 20 minutit.
3. samm
Klopi munad mikseriga lahti. Lisage neile sidrunimahl, suhkur ja sidrunikoor. Sega. Lisage lusikatäis jahu ja peksake uuesti.
4. samm
Eemaldage tainas ahjust, valage see täidisega ja naaske 40 minutiks ahju. Täidise stabiilsus on valmisoleku märk. Jahutage veidi ja lõigake portsjoniteks. Jahutage täielikult restil. Soovi korral puista peale tuhksuhkrut. Nautige teed!
