Enamik melonisõpru teab, et seda hõrgutist on erinevaid. Niisiis, kuidas eristada ühte sorti teisest ja mis kõige tähtsam - kuidas seda magusat puuvilja õigesti valida?
Kolhoosnik
Kus see kasvab: Volga piirkond. Kaal: kuni 1,5 kg. Ideaalne aeg poodlemiseks: augusti algusest. Lõhn: "kolhoosinaine" erineb selle poolest, et selle sordi tõelisel melonil pole lõhna. Oluline on teada: see melon on päikesepõletuse suhtes vastupidav, nii et puuviljal võib sageli näha põletusele iseloomulikku kohta. Selle pärast ei tohiks teie valitud viljadest karta ja loobuda. Tegelikult meloni liha ei halvenenud, kuna kõrbenud oli ainult nahk.
Torpeedo
Kus see kasvab: Usbekistan. Kaal: kuni 2 kg. Aeg osta: augusti lõpus - septembri alguses Lõhn: "torpeedol" on tugev aroom, mis meenutab paljudele pirni-, vanilje- ja meelõhnade segu. Oluline on teada: see meloni sort sisaldab kõige kasulikumaid vitamiine ja mineraale kui ükski teine.
Kallis
Kus see kasvab: Maroko. Kaal: kuni 1,5 kg. Aeg osta: alates juuli lõpust. Lõhn: "Honey" melon on maitselt väga mahlane ja magus ning lisaks tugeva aroomiga. On oluline teada, et selle meloni tarbimisel koos piimajookide või alkoholiga on suur tõenäosus, et teil tekib kõht.
Cantaloupe
Kus see kasvab: Maroko ja Tai. Kaal: 1,5-2 kg. Aeg sisseoste teha: aastaringselt. Lõhn: paljudele ei pruugi see tüvi piisavalt mahlane maitse olla. Sellel on üsna tugev aroom ja magus liha. Oluline on teada: "cantaloupe" muutub pärast küpsemist paari nädalaga maitsetuks, nii et seda ei säilitata pikka aega.
Avokaado
Kus see kasvab: Tai. Kaal: 2 kg. Aeg poodi: algab juuli keskpaigast. Lõhn: väljendunud. Oluline on teada: küpsetel puuviljadel pole lõhna või see on väga nõrk. Seetõttu tuleb see meloni sort valida tugevat aroomi silmas pidades.
Hea puuvilja valimise üldreeglid:
- Meloni aroom on soojuses tugevamalt tunda, seetõttu ei tohiks puuvilju valida väljaspool, eriti jahedate ilmadega.
- Koputage koorega oma käega. Kuulub tuim heli - vili on küps.
- Nagu arbuus, peaks ka küpsel melonil olema kuiv saba.
- Kui meloni nahk ei ole elastne, siis on parem seda puuvilja mitte võtta, kuna see on halvenenud.
- Küpseta puuviljal on pind ebaühtlaselt värvitud, roheliste triipudega. Rikutud viljal on pruunikashallid laigud.
