Maitsev ja kerge kreem, mida saate teha kodus. Selline magustoit saab palju maitsvam kui ostetud.
See on vajalik
200 grammi suhkrut, 4 kollast, 200 milliliitrit piima, 8 grammi želatiini, 1 kott vanillisuhkrut, 200 milliliitrit vahukoort, 1 spl mandlipuru, 5 viilu tumedat šokolaadi
Juhised
Samm 1
Leota želatiin külmas vees. Püreesta munakollased suhkru ja vanillisuhkruga, kuni need on valged.
2. samm
Keeda piim ja vala sinna pidevalt segades õhukese joana munasegu. Asetage kõik veevanni ja kuumutage, kuni segu pakseneb.
3. samm
Lisage želatiin kreemjasse massi ja jahutage. Vahusta koor ja ühenda kreemiga.
4. samm
Loputage vorm külmas vees ja pange sinna koor. Pange külmkappi külmuma.
5. samm
Riivi šokolaad peenele riivile. Enne serveerimist puista peale šokolaadi ja mandlipuru ning kaunista vahukoorega.