Apelsinipirukas oliiviõliga on suurepärane tee delikatess, mis üllatab teie lähedasi ja teile pakub rõõmu valmistamise lihtsus.
See on vajalik
- Nelja portsjoni jaoks:
- - kaks apelsini;
- - nisujahu - 2 tassi;
- - suhkur - 1, 5 tassi;
- - oliiviõli - 0,3 tassi;
- - neli muna;
- - küpsetuspulber - 1, 5 tl;
- - sooda - 2 tl;
- - tuhksuhkur - maitse järgi.
Juhised
Samm 1
Pange ahi soojenema 180 kraadini. Määrige ümmargune kuju õliga.
2. samm
Lõika apelsinide põhi ja ülaosa terava noaga ära, lõika apelsin väikesteks tükkideks. Viige segistisse, jahvatage, peaksite saama heterogeense konsistentsi. Lisa oliiviõli, peksid uuesti.
3. samm
Sega sügavas kausis jahu, sooda, sool ja küpsetuspulber.
4. samm
Sega munad ja suhkur eraldi. Segage osade kaupa jahu ja apelsinisegu. Ärge pekske pikka aega, vastasel juhul osutub kook tihedaks.
5. samm
Tõsta tainas ettevalmistatud pannile ja küpseta pehmeks. Jahutage apelsinipirukas, piserdage pulbriga, lõigake portsjoniteks, serveerige koos teega.
