Meie lapsed armastavad kohutavalt oma iseseisvust rõhutada. Seo paelad kinni - "ma ise!" Seal on supp - serveerige oma lusikat. Ja kui kõik istuvad piduliku laua taga, kiirustavad ka lapsed oma tooli võtma. Või äkki jätkake ja korraldage ise oma laud? Et ta oli sama ilus kui "täiskasvanu", kuid kasulikum oli lastele mõeldud toit.
See on vajalik
- - kanarind - 2 tk,
- - keefir (madala rasvasisaldusega) - 0,5 l,
- - küüslauk - 2-3 nelki,
- - oliiviõli - 2-3 spl. l.,
- - sool ja pipar - maitse järgi,
- - kartul - 5-6 tk,
- - muna -1 tk,
- - leivapuru - 50 g,
- - Kirsstomatid,
- - värsked ürdid.
Juhised
Samm 1
Pese kanarind, patsuta paberrätikuga kuivaks. Lõika väikesteks kuubikuteks. Koorige küüslauk, riivige peene riiviga. Lisage kana, valage taimeõli ja keefir. Lisage maitse järgi soola (lastele võite teha ilma piprata). Sega kõik korralikult kätega kokku, jäta ööseks külmkappi seisma.
2. samm
Nöörige valmis marineeritud kanafilee puupulkadele, alguses ja lõpus nööritage üks kirsstomat korraga. Pange küpsetusplaadile või grillile. Pange 30 minutiks 180 ° -ni kuumutatud ahju, keerates kebabit perioodiliselt. Kui liha on valmis, tehke ühele kirsstomatile “silmad” ja “sarved” (pipraterad ja ürdid), kaunistage “sajajalgse” tagumine osa ketšupiga.
3. samm
Kartuli kotletid sobivad suurepäraselt lisandiks. Keeda kartulid soolases vees pehmeks. Seejärel tühjendage vesi, puder kartulid, lisage toores muna. Vormi kartulimassist kotletid, veereta neid saiapurus, pane ahjuplaadile. Kaunista kotletid - tee neist "silmad" ja "suu". Küpseta 180 ° C ahjus 10 minutit.
