Kanafileest saate valmistada maitsvaid ja dieettoite. Kana peetakse madala kalorsusega, kuid rinnarasva on kõige vähem. Kuid seal on palju kergesti seeditavaid valke, vitamiine ja mineraale, väga vähe kolesterooli. Kanafilee pluss on ka see, et see valmib väga kiiresti. Ja sellest on palju roogasid. Võite seda praadida, keeta või küpsetada kanafilee koos erinevate köögiviljadega ja erinevate kastmete all.
See on vajalik
-
- 1 portsjon kanafilee
- küpsetatud tomati ja juustuga
- sa vajad:
- 150 g filee
- 1-2 tomatit
- 30 g kõva juustu
- 70 g majoneesi
- hakitud rohelised.
- Kanafilee jaoks
- küpsetatud banaanidega
- nõutakse:
- 600 g filee
- 1 spl. jahu
- karri pulber
- või
- sidrunimahl
- 6 spl kuiv valge vein
- 1/2 tassi koort ja kanapuljongit
- 4 banaani
- sool ja vürtsid maitse järgi.
Juhised
Samm 1
Tomatite ja juustuga küpsetatud kanafilee.
Enne küpsetamise alustamist võtke filee ja loputage seda jooksva vee all.
2. samm
Seejärel peksake liha, sool ja pipar maha.
3. samm
Pange eelsoojendatud pannile, prae mõlemalt küljelt kuldpruuniks.
4. samm
Sel ajal, kui filee grillib, lõika tomat rõngasteks.
5. samm
Pärast filee praadimist asetage selle peale hakitud tomat. Kõige peale pane veidi majoneesi ja puista üle riivjuustuga.
6. samm
Pange pann ahju. Küpsetage tassi temperatuuril 200–220 ° C pehmeks.
7. samm
Pange küpsetatud filee portsjonitaldrikutele, kaunistage ürtide või hakitud kurgiga. Lisandiks võib pakkuda riisi või hautatud köögivilju.
8. samm
Võite valmistada originaalsema roa: banaanidega küpsetatud kanafilee.
Prae kanafilee mõlemalt poolt kuldpruuniks.
9. samm
Nüüd peate valmistama küpsetuskastme. Selleks prae jahu ja karripulber võis, seejärel lisage neile valge vein ja sidrunimahl. Valage pidevalt segades kana puljong ja koor. Maitsesta soola ja pipraga. Keeda kastet veel viis minutit.
10. samm
Lõika banaanid viiludeks.
11. samm
Pange praetud kanafilee ja hakitud puuviljad küpsetusnõusse. Vala kastmega.
12. samm
Pange anum 220 ° C-ni eelsoojendatud ahju. Küpseta 25 minutit, kuni ilmub kena koor. Kaunista valmis roog hakitud ürtidega, lõigake portsjoniteks ja pange plaatidele.
