Käsnkook Aprikoosidega

Sisukord:

Käsnkook Aprikoosidega
Käsnkook Aprikoosidega

Video: Käsnkook Aprikoosidega

Video: Käsnkook Aprikoosidega
Video: Денег так много ❤️ 2024, Märts
Anonim

Mis võiks olla maitsvam kui õrn õhuline meeme aroomiga ja värskete aprikoositükkidega käsnkook! Selle käsnkoogi saab valmistada pärastlõunase suupiste jaoks või serveerida magustoiduna pärast lõuna- või õhtusööki.

Käsnkook aprikoosidega
Käsnkook aprikoosidega

See on vajalik

  • - 500 g värskeid aprikoose;
  • - 230 g jahu;
  • - 150 g võid;
  • - 100 g looduslikku mett;
  • - 5 muna;
  • - 2 tl sidrunimahla;
  • - 1 tl sidrunikoort;
  • - 1 tl küpsetuspulbrit.

Juhised

Samm 1

Loputage värsked aprikoosid, lõigake need pooleks ja eemaldage süvendid.

2. samm

Vahusta pehmendatud või mee ja tuhksuhkruga. Eraldage munakollased valgetest (peate munad võtma toatemperatuuril!), Lisage munakollased võile, peksake veel paar minutit.

3. samm

Sega jahu küpsetuspulbriga, lisa mee-või massile, sega uuesti.

4. samm

Klopi munavalged ja sidrunimahl eraldi, kuni tekib paks vaht, lisa tainale ja sõtku.

5. samm

Kata vorm eelnevalt küpsetuspaberiga ja määri küljed õliga. Pange tainas sellesse. Asetage aprikoosipooled ülevalt, lõigake maha. Selle taigna koguse jaoks on parem võtta 26 cm läbimõõduga vorm.

6. samm

Küpseta pirukat 35 minutit 190 kraadi juures. Keskenduge oma ahjule - aprikoosikäsna meekooki saab varem või hiljem valmistada. Pärast seda jahutage see, eemaldage see vormist, piserdage tuhksuhkruga.

Soovitan: