Kuidas Keeta želatiini

Sisukord:

Kuidas Keeta želatiini
Kuidas Keeta želatiini

Video: Kuidas Keeta želatiini

Video: Kuidas Keeta želatiini
Video: Kuidas keeta sülti 2024, Detsember
Anonim

Želatiin on loomset päritolu toode. See saadakse järkjärgulise lagundamise, kuivatamise ja seejärel jahvatamise teel kõõluste, sidemete luude ja mõne muu kollageeni sisaldava loomakoe keetmisega. Välimuselt ja konsistentsilt on see looduslik, viskoosne, läbipaistev aine, mida on sadu aastaid kasutatud kosmeetikas, meditsiinis ja toiduvalmistamisel.

Kuidas keeta želatiini
Kuidas keeta želatiini

Juhised

Samm 1

Viskoosist ja šifoonist õmblemise hõlbustamiseks tuleb kangast arvutuse põhjal leotada pruulitud želatiinis: 1 silmus. lusikas 1 liitri vee kohta. Pärast seda kuivatage kangas, triikige ja võite selle lõigata. Želatiini on mugavam kasutada kui tärklist, kuna see ei kleepu triikimise ajal raua külge, ei koputa kangast välja ja pestakse pesemise ajal kergesti välja.

2. samm

Suure puhtusastmega hõlpsalt lahustuvat želatiini pole vaja leotada. Želatiinis on vaja valada väike kogus sooja puljongit ja segada hoolikalt. Lase 5 minutit paisuda ja vala pidevalt segades õhukese vooluna želatiinilahusesse sooja puljongisegusse. Kuumutage, kuid mitte lahtisel tulel, vaid veevannis, kuni see on täielikult lahustunud, keetmata.

3. samm

Õrna želee saamiseks piisab, kui kasutada 1 liitri vedeliku kohta 20 grammi želatiini ja paksema jaoks on vaja valada 30–50 grammi liitri kohta. Tarretise ja vahu saamiseks tuleb želatiini leotada 1 liitris külmas vees ja kui see tunni aja jooksul paisub, on vaja liigne vesi ära kurnata ja paisunud želatiin pidevalt segades keevale siirupile lisada. Pärast selle täielikku lahustumist tuleb see tulelt eemaldada.

4. samm

Želatiin sisaldab palju valke, mis on juuste ja küünte "ehitamiseks" hädavajalik. See aitab teil kiiresti kasvatada uskumatu mahu ja säraga juukseid. Želatiin 1 spl. lahjendage lusikat 3 spl. lusikad sooja vett ja segage hästi, nii et tükke ei jääks. Lase sel paisuda ja sega 1 tl šampooni. Kandke juustele. Pärast polüetüleeniga katmist seista 20-30 minutit.

5. samm

Traditsiooniline meditsiin soovitab mõnda liigesehaigust, nõrku juukseid ja küüsi ravida želatiiniga. 1 tl želatiini valatakse üleöö poole klaasi külma keedetud veega. Hommikul lisage üleöö paisunud želatiinile 1 tl mett ja lisage klaas kuuma keedetud vett. Olles kõik hästi seganud, on vaja kõht soojalt välja võtta.

Soovitan: