Läätsed pole mitte ainult maitsev ja tervislik toode, vaid neil on ka meditsiinilised omadused. Läätsesid soovitatakse diabeetikutele, need aitavad normaliseerida veresuhkru taset. Nii et lisage oma dieeti julgelt krõbedad läätsepallid. Lisaks on see suurepärane kuum suupiste!
See on vajalik
- - 200 g musti või rohelisi läätsesid;
- - 2 cm ingverijuurt;
- - 1 suur sibul;
- - 1 tšillipipar;
- - 2 spl. lusikad sojakastet;
- - õli, sool.
Juhised
Samm 1
Loputage läätsed, katke külma veega, jätke üks tund.
2. samm
Tühjendage vesi, jahvatage läätsed, see peaks osutuma tainaseks. Võib lihvida segisti või mördi abil.
3. samm
Koori ingver ja sibul. Haki sibul väiksemaks ja riivi ingver väikesele riivile.
4. samm
Eemalda tšillist seemned ja haki peeneks.
5. samm
Sega läätsed sibula, paprika ja ingveriga. Lisa sojakaste.
6. samm
Kuumuta potis või potis õli, vormi läätsedest väikesed pallikesed. Prae neid mõõdukal kuumusel kuldpruuniks.
7. samm
Asetage paberrätikule liigse õli äravoolamiseks. Serveeri kuumad pallid, kaunista salatilehtedega.
