Muretainaküpsiste valmistamiseks on palju retsepte. Pakume teile selliste küpsiste jaoks klassikalist viisi taigna valmistamiseks, kuid kujundus ei ole päris tavaline - valmis küpsetised meenutavad tammetõrusid.
See on vajalik
- - 3 klaasi nisujahu;
- - 250 g võid;
- - 100 g tuhksuhkrut;
- - 2 muna;
- - šokolaadipasta, moos või moos, kõik pähklid.
Juhised
Samm 1
Alustame testiga. Selleks segage pehmendatud või suhkrupulbriga ühtlaseks massiks. Lisage kaks muna, segage. Lisa jahu. Tainas peaks osutuma järsuks, kuid mõõdukalt. Pange valmis tainas 15 minutiks külmkappi.
2. samm
Kastke teelusikatäis sulavõi, seejärel täitke see jahutatud tainaga, eemaldage liigne nuga. Asetage tasane külg küpsetusplaadile ja asetage 20 minutiks ahju. Küpseta tammetõru muretainast 180 kraadi juures.
3. samm
Jahutage valmis küpsised. Määri kondiitritoote lame osa šokolaadipastaga, ühenda teise küpsisega.
4. samm
Prae kõik pähklid kuivas pannil, haki terava noaga. Võite võtta kreeka pähkleid ja sarapuupähkleid - mis teile rohkem meeldivad.
5. samm
Kastke iga küpsise lai ots veega veidi lahjendatud moosi. Moos ei tohiks olla väga paks. Võite tammetõrud kasta sulatatud šokolaadi. Seejärel kasta kohe pähklitesse. Oodake, kuni küpsised kuivavad, seejärel saate neid serveerida tee või kohviga.
