Täna valmistame maitsvat roogi. See on salat ebatavalise nimega "Metsise pesa". Isegi kui teie külalised on peaaegu ukse ees ja teil pole midagi maitsvat, proovige seda salatit küpsetada. See on väga kiire, ökonoomne ja maitsev.
See on vajalik
- kana rinnad - 200 g
- munad - 3 tk.
- suured kartulid - 3 tk.
- majonees - 1 purk
- küüslauk - 2 nelki
- päevalilleõli - 100 g
- sool, pipar ja mõned ürdid
Juhised
Samm 1
Selle salati valmistamiseks peate kartulit pesema, koorima. Järgmisena peate kartulid lõigama väikesteks ribadeks ja praadima suures koguses taimeõlis kõrgel kuumusel, kuni need on kaetud kuldpruuni koorega. (Eelsoojendage praepann päevalilleõliga). Pärast eemaldage see tulelt ja jahutage.
2. samm
Loputage kanarinnad korralikult külmas vees, keetke ja laske neil jahtuda, seejärel lõigake väikesteks kuubikuteks. Keeda munad kõvasti, eralda munakollane valgust. Riivi valk, sega eraldi topsis majoneesi, küüslaugu ja kanarindadega. Teises mahutis riivige munakollane, segage ürtide, küüslaugu ja majoneesiga ühtlaseks, nii et saate moodustada pallid ja teha "linnumune".
3. samm
Võtame salatilehed, loputame neid hästi külma veega ja paneme kaunile tassile. Pange kanarindade segu salati lehtedele, asetage kartulid servade ümber, nii et moodustub pesa, ja keskele asetage meie munakollased.
See on kõik, meie salat on serveerimiseks valmis. Ma arvan, et selle salatiga saate mitte ainult oma peret toita, vaid ka külalisi meeldivalt üllatada. Teie sõbrad ja pereliikmed hindavad teie kulinaarseid oskusi.
