Lazy Pie sobib ideaalselt laupäevaseks pereõhtusöögiks. Valmistamine pole keeruline ja täidiseks võib olla ükskõik milline marja, mida maal leidub.
See on vajalik
1 tass jahu, 1 tass suhkrut, 1 muna, 1 tl küpsetuspulbrit, 100 grammi võid, 1 tass musta või punast sõstart, 2 spl tärklist, 1 spl taimeõli
Juhised
Samm 1
Pese sõstrad, koori jalad ja lehed, kuivata paberrätikuga.
2. samm
Lisage sõstardele tärklist ja segage ettevaatlikult.
3. samm
Sega kausis jahu, suhkur ja küpsetuspulber. Lisa muna ja klopi kahvliga korralikult lahti.
4. samm
Määrige küpsetusplaadi põhi taimeõliga ja asetage sõstrad õhukese kihina. Kalla sõstarade peale jahu ja munasegu.
5. samm
Sulata või ja vala tainas õhukese vooluna spiraalselt.
6. samm
Küpseta 30 minutit 175 kraadi juures. Serveeri soojalt koos vahukoore ja jäätisega.
