Maasikakook osutub uskumatult maitsvaks, maitsvaks ja õrnaks. Kompositsioon sisaldab maasikaid, see on inimkehale väga kasulik. Kindlasti üllatate oma külalisi sellise maiusega.
See on vajalik
- - 250 g jahu
- - 125 g taimeõli
- - 3 tl jogurt
- - 750 g maasikaid
- - 25 g želatiini
- - 150 ml kuuma vett
- - 1/2 sidrunimahla
- - vanillisuhkur
- - või
Juhised
Samm 1
Valmista tainas. Segage granuleeritud suhkur ja jahu, lisage vanillisuhkur, jogurt, taimeõli, segage ühtlaseks massiks. Sõtku tainas. Pange see plastikusse ja hoidke külmas kohas 30-35 minutit.
2. samm
Määri pann võiga, laota tainas ja silu üle pinna, tee kahvliga torkeid. Kuumuta ahi 180 kraadini, aseta ahju ja küpseta umbes 35–40 minutit kuldpruuniks. Eemaldage ahjust ja jahutage.
3. samm
Valmista täidis. Loputage maasikad hästi ja tükeldage need blenderis kuni püreestumiseni, lisage 2 spl. granuleeritud suhkrut ja segage. Leota želatiin kuumas vees ja sega korralikult, lisa sidrunimahl ja sega uuesti. Jahutage ja ühendage maasikapüreega, segage kõik ühtlaseks massiks. Pange täidis külma kohta 35-45 minutiks.
4. samm
Asetage koor roogile, pintseldage maasikatäidisega ja siluge pinnale. Pange kook jahedasse kohta umbes 8-10 tundi.