Maasikakook osutub uskumatult maitsvaks, maitsvaks ja õrnaks. Kompositsioon sisaldab maasikaid, see on inimkehale väga kasulik. Kindlasti üllatate oma külalisi sellise maiusega.
See on vajalik
- - 250 g jahu
- - 125 g taimeõli
- - 3 tl jogurt
- - 750 g maasikaid
- - 25 g želatiini
- - 150 ml kuuma vett
- - 1/2 sidrunimahla
- - vanillisuhkur
- - või
Juhised
Samm 1
Valmista tainas. Segage granuleeritud suhkur ja jahu, lisage vanillisuhkur, jogurt, taimeõli, segage ühtlaseks massiks. Sõtku tainas. Pange see plastikusse ja hoidke külmas kohas 30-35 minutit.
2. samm
Määri pann võiga, laota tainas ja silu üle pinna, tee kahvliga torkeid. Kuumuta ahi 180 kraadini, aseta ahju ja küpseta umbes 35-40 minutit kuldpruuniks. Eemaldage ahjust ja jahutage.
3. samm
Valmista täidis. Loputage maasikad hästi ja tükeldage need blenderis kuni püreestumiseni, lisage 2 spl. granuleeritud suhkrut ja segage. Leota želatiin kuumas vees ja sega korralikult, lisa sidrunimahl ja sega uuesti. Jahutage ja ühendage maasikapüreega, segage kõik ühtlaseks massiks. Pange täidis külma kohta 35-45 minutiks.
4. samm
Asetage koor roogile, pintseldage maasikatäidisega ja siluge pinnale. Pange kook jahedasse kohta umbes 8-10 tundi.
