Suupistepaatide keetmine paprikast. Lihtne, maitsev, peksmata!
See on vajalik
- - Bulgaaria pipar 4 tükki (mitmevärviline);
- -200 grammi võid saia;
- -200 grammi fetaki juustu;
- -2 kanamuna;
- -0,5 klaasi piima;
- -1 spl. lusikatäis taimeõli;
- -3-4 rohelise sibula sulge;
- -sool maitse järgi;
- -plaat;
- -Kauss;
- -pärg;
- -lõikelaud;
- - nuga;
- -pan;
- - küpsetusplaat;
- -tehtud.
Juhised
Samm 1
Lõigake pipar pikuti, hoides varsi, eemaldage seemned, peske, kuivatage. Lõika juust väikesteks kuubikuteks. Lõika leivalt koor ära, lõigake kuubikuteks, kuivatage pannil ilma õlita. Ühendage munad piimaga, segage ja peksake vispliga.
2. samm
Peske roheline sibul, kuivatage ja lõigake rõngad. Pange kõrvale veidi juustukuubikuid, ühendage ülejäänud praetud leivakuubikutega, lisage veidi soola ja segage ettevaatlikult. Täida pipra pooled fetajuustu ja leivakuubikute seguga. Nirista peale munatäidis. Pange ülejäänud juustukuubikud peale.
3. samm
Kuumuta ahi 180 kraadini. Pange paprika pooled taimeõliga määritud küpsetusplaadile. Küpseta 15 minutit. Pange taldrikule, kaunistage rohelise sibulaga.
