Ungari Ja Soome õunakook

Sisukord:

Ungari Ja Soome õunakook
Ungari Ja Soome õunakook

Video: Ungari Ja Soome õunakook

Video: Ungari Ja Soome õunakook
Video: YouChikid KÖÖGIS: Natchod guacamole ja tomatisalsaga! #retsept 2024, Märts
Anonim

Õuntest saab teha palju erinevaid maiustusi. Kõige sagedamini küpsetatakse õuntest aromaatseid pirukaid. Õunad võivad olla tainas, sees - tainas ja isegi taina all. Proovige neid kahte erinevat kooki, kuid samal tainal.

soome õunakook
soome õunakook

Taigna keetmine

- 200 g võid - 200 g suhkrut (1 tl) - 200 g jahu (1, 5 tl) - 2 muna - 1 tl. küpsetuspulber (võite selle asendada soodaga, kustutatud äädikaga)

Jätke õli tunniks tuppa pehmenema. Sega või ja suhkur kausis hoolikalt läbi ning jahvata. Lisage kordamööda kaks muna, peksid mõlemad augud lahti. Segage jahu ja küpsetuspulber eraldi kausis. Jääb lisada tainale jahu ja segada lusikaga.

Ungari õunakook

- 1 sidruni koor - 4 haput õuna - 3/4 detsiliitrit (st sada grammi klaasi) vedelat mett - 1 spl. sidrunimahl

Lisage tainale riivitud sidrunikoor. Koori õunad, lõika pooleks. Eemaldage süvendita südamik ettevaatlikult, õunu läbi lõikamata. Lisage õunapoolikutele mesi ja sidrunimahl, segage. Võtke küpsetusvorm ja asetage põhjale õlitatud pärgament, asetage õunad lameda küljega ülespoole, valage ülejäänud mesi ja sidrunimahl õuntele ja asetage seejärel tainas pannile. Küpseta 175 kraadi juures 45 minutit. Kui kook on jahtunud, pööra see vaagnale ja eemalda pärgament ettevaatlikult.

Soome õunakook

- 4 keskmist õuna - 1 tl kaneel

Koori õunad, eemalda südamikud ja lõika kaheksaks. Määri vorm võiga, puista peale jahu. Pange tainas vormi, asetage õunad peal, suruge veidi alla. Puista peale kaneeli. Küpseta eelkuumutatud ahjus 175-200 kraadi juures 35 minutit keskmisel ahjuplaadil.

Soovitan: