Maitsvad teod meeldivad nii täiskasvanutele kui ka lastele. Edukas tomatite kombinatsioon maisist ja hakklihast on kehastatud rikkalikus ja maitsvas rullis.
See on vajalik
- Katse jaoks:
- - 450 g jahu;
- - 40 g pärmi;
- - 1 tl soola;
- - 250 ml sooja piima
- - 80 g võid;
- - 1/2 tl suhkrut;
- Täitmiseks:
- - 1 sibul;
- - 3 tomatit;
- - sool pipar;
- - 100 g riivjuustu;
- - 350 g hakkliha;
- - jahvatatud magus pipar;
- - 3 supilusikatäit ketšupit;
- - 1 purk konserveeritud maisi (140 g ilma vedelikuta);
- - 2 supilusikatäit taimeõli;
Juhised
Samm 1
Kalla jahu kaussi, tee keskele lohk ja pane sinna purustatud pärm. Valage jahu väike kogus sooja piima. Jäta 30 minutiks seisma. Seejärel lisage sool, suhkur, või ja ülejäänud piim. Sõtku tainas ja pane üheks tunniks külmkappi.
2. samm
Koori sibul ja haki peeneks. Peske tomatid ja lõigake mõlemad pooleks, eemaldage seemned ja lõigake liha kuubikuteks. Pange mais sõelale. Hauta sibulat kuumas taimeõlis ja pane pannilt välja.
3. samm
Prae siin hakkliha puruse konsistentsini. Sisestage sibul, tomat ja mais. Maitsesta soola, pipra ja maitsesta ketšupi ja jahvatatud magusa pipraga. Lisa riivjuust ja sega korralikult läbi.
4. samm
Rulli tainas jahusel laual 40 * 20 cm suuruseks kihiks. Aseta peale hakkliha, jättes servad umbes 1-2 cm laiuseks. Murra piki külge rulli ja lõika 1-2 cm ringideks. paks.
5. samm
Pange pärgamendiga vooderdatud ahjuplaadile ja suruge oma kätega veidi alla. Küpseta ahjus 175 ° C juures 15 minutit.
