Kui te ei tea, kuidas oma lapsele maitsvaga meeldida, küpseta need teod. Teie beebi rõõm on tagatud. Samuti saab seda rooga teha näiteks sünnipäevaks. See on maitsev ja ilus.
See on vajalik
- - 1 kg kartulit,
- - 2 muna,
- - 4 spl. l. jahukuhjaga,
- - sibulsibul,
- - või praadimiseks,
- - hakkliha (50 g),
- - porgand,
- - maitse järgi soola ja pipart.
Juhised
Samm 1
Keeda 1 kg kartulit, nõruta kogu vedelik ja sõtku. Murra 2 muna ja 4 spl kartuliteks. l. jahukuhjaga. Segage hoolikalt.
2. samm
Haki sibul peeneks, prae võis. Sama teeme ka jämeda riiviga riivitud porganditega. Prae hakkliha viimasena (50 g). Segage sibul ja porgand lihaga, lisage soola ja pipart.
3. samm
Kartulitaignast veega niisutatud kilele valmistame ristkülikukujulise kihi, mille paksus on 1 cm. Pange hakkliha kartulitele ja keerake see kokku. Ühelt poolt väike ja teisalt suurem. 2 rulli peab vastama.
4. samm
Me nihutame rulli küpsetusplaadile. Teeme sälke kogu rulli laiuse ulatuses (ärge lõigake kõike täielikult, vaid lihtsalt kontuurige) tulevaste "teod" laiusega. Tehke piprateradest "silmad" ja õhukesteks hakitud porrulaukudest "antennid". Küpseta 160–180 kraadi juures 35–40 minutit. Pärast küpsetamist laske rullil veidi jahtuda. Viiluta teod selleks ettenähtud kohtades ja serveeri salatilehtedel.
