See šokolaadikook on üllatavalt kiire ja hõlpsasti valmistatav ning pealegi pole teil üldse vaja midagi küpsetada ega kreemi valmistada. Isegi laps saab selle uskumatult maitsva retseptiga hakkama.
Koostis:
- 200 g võid;
- 40 g kakaopulbrit;
- pähklid (kreeka pähklid või maapähklid) - 100-150 g;
- 350 g suvalist küpsetist;
- 6 spl granuleeritud suhkur;
- 5 spl piim.
Ettevalmistus:
- Selle koogi valmistamisel pole midagi keerukat. Esimene asi, mida peate tegema, on küpsiste ettevalmistamine. See tuleks jagada kaheks võrdseks osaks. Ühe osa peate oma kätega purustama mitte eriti suurteks tükkideks. Ka teine osa tuleb kõigepealt tükkideks murda ja seejärel lusikaga pulbriks jahvatada või kasutada blenderit.
- Haki pähklid. Seda saab teha mitmel viisil. Nii saate neid näiteks terava noaga lõigata. Teise võimalusena võite pähklid panna tugevasse kilekotti. Seejärel võetakse taignarull ja purustatakse mutrid mitte eriti tugevate löökidega. Teine võimalus pähklite hakkimiseks on palju parem, kuna saadud pähklitükid on erineva suurusega.
- Valage kakaopulber ja granuleeritud suhkur eraldi väikesesse kaussi. Siis tuleb neid koostisosi väga põhjalikult segada. Siis peate sinna valama lehmapiima ja segama uuesti korralikult, et suhkur täielikult lahustuks.
- Seejärel tuleb saadud segu asetada kuumale pliidile. Oodake, kuni anuma sisu keeb, unustage seda pidevalt segada. Pärast seda eemaldatakse segu pliidilt ja sellesse pannakse eelnevalt väikesteks tükkideks lõigatud lehmavõi.
- Pärast või sulamist tuleb saadud šokolaadimass uuesti korralikult segada. Ja siis peate sellesse valama ettevalmistatud pähklid, samuti kõik küpsised. Seejärel segatakse mass uuesti.
- Selle tulemusena peaks koogi "tainas" olema viskoosne, kuid mitte liiga paks. Kui äkki muutub see väga vedelaks, peate lisama veel mõned küpsised.
- Seejärel tuleb šokolaadimass panna tugevasse kilekotti ja kook peaks olema ristküliku kujuline. Ka nendel eesmärkidel võite kasutada fooliumi ja anda massile vorsti kuju (saate šokolaadivorsti).
- Pärast seda pannakse magustoit tahenema sügavkülma või külmkapi riiulile. Sellest koogist saab suurepärane pidu lastepeole. Peaasi, et see magustoit on väga maitsev ning valmistamine ei võta palju aega ja vaeva.
