Mõnele inimesele ei meeldi mereannid nagu rannakarbid. Võib-olla proovite salatit "Breeze" proovides oma suhtumist sellesse imelisse tootesse. Sellise salati valmistamine on väga lihtne. Lisaks on see maitsev.
See on vajalik
- - külmutatud kooritud rannakarbid - 200 g;
- - tomat - 1 tk;
- - keedetud seened - 100 g;
- - lehesalat;
- - sojakaste - 2 supilusikatäit;
- - oliiviõli - 2 supilusikatäit;
- - magus tšillikaste - 2 supilusikatäit;
- - küüslauguküünt;
- - porrulauk - 1 tk;
- - sidrunimahl - 2 supilusikatäit;
- - till.
Juhised
Samm 1
Niisiis mõtleme kõigepealt välja niiöelda rannakarpidega. Kõigepealt sulatame need maha, loputame neid väga põhjalikult, seejärel saadame umbes 3 minutiks juba keevasse vette keema. Pärast nende kuumtöötlemist viiakse need kurnale.
2. samm
Seejärel hakkime järgmised toidud: porrulauk ja tomat. Esimese lõikasime rõngasteks, teise segmentideks.
3. samm
Nüüd peaksite segama järgmisi koostisosi: rannakarbid, porrulauk, tomat ja kõik keedetud seened.
4. samm
Järgmisena peate valmistama meie tulevase salati kastme. Sega lihtsalt kaussi sojakaste, tšillikaste, oliiviõli, küüslauk ja sidrunimahl. Küüslauk tuleks kõigepealt läbi pressi lasta. Saadud segu tuleks valada massiks rannakarpidega ja segada hoolikalt.
5. samm
Pange taldrikule salatilehed. Nende peale panime vastavalt "Breeze" salati. Kaunista ürtidega.
