Kuidas Valmistada šokolaadi Ja Valge Jäätumisega Ploone

Sisukord:

Kuidas Valmistada šokolaadi Ja Valge Jäätumisega Ploone
Kuidas Valmistada šokolaadi Ja Valge Jäätumisega Ploone

Video: Kuidas Valmistada šokolaadi Ja Valge Jäätumisega Ploone

Video: Kuidas Valmistada šokolaadi Ja Valge Jäätumisega Ploone
Video: Coop Kokakool soovitab: Kondenspiimajäätis vaarikate ja valge šokolaadiga 2024, November
Anonim

Need scones on koheselt valmis ja maitsevad laitmatult, nii et kui teil on hämmingut selle üle, mida veel oma lähedasi üllatada, siis ärge jätke seda retsepti!

Kuidas valmistada šokolaadi ja valge jäätumisega ploone
Kuidas valmistada šokolaadi ja valge jäätumisega ploone

See on vajalik

  • - 140 g jahu;
  • - 1 spl. Sahara;
  • - 0,5 tl küpsetuspulber;
  • - 0,25 tl sool;
  • - 35 g külma võid;
  • - 180 ml hakitud šokolaadi;
  • - 175 ml raskekreemi + 1,5 spl;
  • - 120 ml suhkrupulbrit;
  • - kaunistuseks šokolaadilaastud.

Juhised

Samm 1

Kuumuta ahi 200 kraadini. Vooderda küpsetusplaat pärgamendiga.

2. samm

Sega kuivained eraldi kausis. Hõõrume külma võid riivile (mida on parem ka 20 minutit sügavkülmas eeljahutada) ja hõõru puruks puruks. Lisa hakitud šokolaad.

3. samm

Teeme segus depressiooni ja valame koore. Segage kahvliga: peame saama heterogeense segu.

4. samm

Tolmige tööpind kergelt jahuga. Viige tainas sellele ja koguge kook kiiresti umbes 2,5 cm kõrgusele, kuid mitte vähem kui 2 cm. Ärge tainast sõtkuge! Lõigake klaasi abil tulevased koogid ja viige küpsetusplaadile. Me küpsetame umbes 15 minutit. Plaadid peaksid hakkama servade ümber pruunistuma. Jahutage restil.

5. samm

Teeme glasuuri. Hakkame tuhksuhkrule lisama veidi koort, hõõrudes segu. Peaksite saama üsna paksu konsistentsi! Me panime selle nõlvadele, puista šokolaadilaastud (riivitud šokolaad), laske jahtuda.

Soovitan: