Roog nagu ananassi- ja mandlipirukas hämmastab teid lisaks õrnale ja mahlasele maitsele ka maitsva välimusega. Soovitan teil seda küpsetada. Kinnitan teile, et selle valmistamine võtab natuke aega.
See on vajalik
- - ananass - 1 tk;
- - muretainataigen - 200 g;
- - jahvatatud mandlid - 200 g;
- - munad - 2 tk;
- - koor 35% - 1 klaas;
- - suhkur - 150 g;
- - rumm - 3 tl;
- - jahu - 300 g.
Juhised
Samm 1
Ananassiga tehke järgmist: Lõika see täpselt 2 tükiks ja eemaldage südamik. Piruka jaoks on vaja ainult pool puuviljast. Lõika valitud osa pooleks. Jahvata üks neist väikesteks kuubikuteks ja teine poolrõngasteks.
2. samm
Rulli muretainas taignarulliga lahti. Muide, saate seda ise valmistada või lihtsalt osta. Kuumuta ahi 170 kraadini. Pange saadud kiht ümmargusele kokkupandavale küpsetusnõule ja saatke küpsetamiseks 10 minutit.
3. samm
Kuni tort küpsetab, valmista täidis. Selleks ühendage ühes kausis järgmised koostisosad: jahvatatud mandlid, granuleeritud suhkur, rumm ja kanamunad. Sega kõik korralikult läbi. Seejärel lisage saadud massile tükeldatud ananass ja koor.
4. samm
Pange saadud täidis küpsetatud koorele. Selle peale pange see ananassi osa, mis on lõigatud poolrõngasteks. Nad mängivad dekoratsiooni rolli. Kuumutage ahi 200 kraadini ja saatke pirukas sinna umbes pooleks tunniks.
5. samm
Jahutage valmis küpsetised ja kaunistage oma äranägemise järgi, näiteks mis tahes moos, värsked marjad või piparmündilehed. Ananassi- ja mandlipirukas on valmis! Saate seda lauale serveerida.
