Kui teil pole palju aega maiustuste valmistamiseks ja soovite midagi maitsvat valmistada, võite teha trühvlikomme. Kui seni tundus teile, et nende ettevalmistamine peaks olema pikk ja vaevarikas, siis pole see sugugi nii.
Kui soovite teha trühvleid, võib retsept olla väga lihtne. Isegi lapsed, kellele saab nende maiustuste valmistamise täielikult usaldada, saavad sellega üsna hästi hakkama. Mis puutub aega, siis kulub kõigi vajalike toimingute tegemiseks umbes kümme minutit ja valmis delikatess soovitud konsistentsini jahutamiseks umbes tund.
Kümne kommi valmistamiseks valmista 200 g tuhksuhkrut, paar supilusikatäit kakaopulbrit, 120 g võid (see tuleb kõigepealt pehmendada). Maitseks võite lisada supilusikatäis viskit või rummi.
Kaunistuseks sobivad kookoshelbed, tuhksuhkur, riivšokolaad, kakao, pähklipuru.
Vahusta või mikseriga, lisa tuhksuhkur, klopi seni, kuni saadakse homogeenne kohev mass. Lisage kakaopulber, rumm või viski. Sega ühtlaseks massiks.
Pange pritsimiseks valitud asi vaagnale. Rullige trühvlimassist kokku kreeka pähkli suurused pallid ja veeretage kõik - pulbrina, kakaopulbrina, teie valitud riivšokolaadina. Määri valmis kommid vaagnale, võid neid kaunistada pähklite, veevannis sulatatud šokolaadiga, puista üle tuhksuhkruga.
Nüüd pange tass maiustustega tunniks külmkappi. Pärast seda saate neid lauale serveerida. Samuti peate trühvleid külmkapis hoidma.
