Kanalihal ja lisakomponentidel põhinev salat ei rõõmusta mitte ainult gurmaanide gurmaanid, vaid ka lihtsalt madala kalorsusega roogade austajaid. Kana, ploomid, pähklid koos köögiviljadega lisavad retseptile uusi maitseid.
See on vajalik
- –1-2 kanamuna;
- –6 kuivatatud ploomimarja;
- –130 g kanafilee;
- - keskmise suurusega värske kurk;
- –70 g kreeka pähkleid;
- -majonees;
- –3 oksakest värsket tilli;
- -roheline õun.
Juhised
Samm 1
Võtke tasane roog, millele soovite salati kihtidena kindlas järjestuses välja panna. Esimene kiht koosneb blenderis riivitud või tükeldatud kurkidest. Kui soovite, et salatis ei oleks palju mahla, peaksite riivitud kurgid eelnevalt välja pigistama.
2. samm
Teine kiht on kanakiu toonik. Selleks võtke keedetud kana ja jagage see oma kätega ribadeks. See etapp on salati valmistamisel väga oluline, kuna roa maitse sõltub kiudude peenusest.
3. samm
Katke eelmine kiht majoneesiga ja hakake ploone viilutama. Loputage kuivatatud marju hoolikalt ja leotage 6 minutit keeva veega, lõigake seejärel terava noaga ühtlasteks ribadeks ja pange salat.
4. samm
Järgmiseks pange välja riivitud munad ja kiht riivitud õuna. Määri majoneesiga. Kõiki kihte saab korrata mitu korda. See sõltub soovitud salati kõrgusest. Kaunista roog tillioksadega ja jäta 2-3 tunniks tõmbama.
