Kodune Kreeka kaste on Kreeka salati asendamatu kaste. Seda saab kasutada teiste salatite kastmeks, kuid enne kasutamist peaksite kastme külmkapist välja võtma ja laskma soojeneda.
See on vajalik
- 1/2 tassi oliiviõli
- - 1 küüslauguküüs;
- - 1/4 tassi sidrunimahla;
- - 1 tl kuivatatud pune;
- - 1/2 tl soola;
- - must pipar.
Juhised
Samm 1
Koorige küüslauguküüs, purustage see.
2. samm
Pange küüslauk väikesesse purki.
3. samm
Lisa pune ja sool.
4. samm
Maitseks puista peale värsket jahvatatud pipart.
5. samm
Vala oliiviõli purki.
6. samm
Järgmisena valage värske sidrunimahl.
7. samm
Raputa purki, et segada kastmes olevad koostisosad. Pange see külmkappi. Kreeka kaste on valmis.
