Kas olete helistanud sõbrale või naabrile tassi tee või kohvi järele? Küpsetage lõhnav ja delikaatne kohvitass ja lubage endale viil / Veenduge, et selline koogike ei kesta kaua.
See on vajalik
-
- 3 spl. jahu
- 250 g või
- 1, 5 art. Sahara
- 5 muna
- 1 kotike küpsetuspulbrit
- 1 tass kohvi
- näpuotsatäis soola. Glasuuri jaoks: 0,5 spl. piim
- 0, 5 spl. Sahara
- 5 tl kakaod
- 50 gr. või.
Juhised
Samm 1
Valmista eelnevalt ette tass kanget looduslikku kohvi ja jäta jahtuma. Valmistage ette ka küpsetusnõu. Määri see võiga ja puista peale manna või riivsaia.
2. samm
Püreesta pehmendatud või ja suhkur mugavaks vormiks taina kloppimiseks. Seejärel lisa ükshaaval munad ja klopi mikseriga lahti. Muffinitainas tuleb kiiresti sõtkuda.
3. samm
Lisage tainasse sool, küpsetuspulber ja valage kohv. Jätkake vispeldamist. Nüüd lisa klaasi läbi sõela sõelutud jahu. Tainas peaks olema nagu paks koor.
4. samm
Viige tainas vormi ja asetage temperatuurini 180 ° C eelsoojendatud ahi. Küpseta umbes tund. Kontrollige annetust kuiva hambatikuga. Torka kook läbi ja kui hambatikk on kuiv, on kook valmis. Kui koogike põleb pealt, katke see märja puhta paberilehega. See hoiab ära teie koogikese põlemise.
5. samm
Valmistage kook küpsemise ajal külm. Selleks küpseta tasasel tulel pidevalt segades piim suhkru ja kakaoga. Keeda paksuks. Eemaldage kuumusest ja lisage õli. Kalla see šokolaadiglasuur jahtunud muffinile. Enne serveerimist võid muffinitükid kaunistada ka värskete piparmündilehtedega. Nautige teed!
