Konserveeritud roosa lõhe on suurepärane koostisosa jahutatud salatites. Punast kala peetakse lemmikuks teiste kalaliikide seas ning roosa lõhe on eriti õrn ja mitte nii õline kui näiteks forell.
Köögiviljasalatid roosa konserveeritud lõhega
Roosa lõhe salat juustuga. Võtke 200g roosa konserveeritud lõhet, 2 keedetud kanamuna, teie valitud rohelised, majonees, üks sulatatud juust. Tühjendage kaladest kogu vedelik ja puder kahvliga. Riivi juust ja munad ning haki rohelised peeneks. Pange kõik need tooted ühte konteinerisse, lisage maitse järgi majoneesi, pipart ja soola. Samuti võite kõik panna kihiti, lisades retseptile riivitud keedetud porgandeid. Siis valetavad koostisosad nii: roosa lõhe, valk, porgand, juust, munakollased. Kombineeri majoneesiga. Kaunistamiseks kasutage rohelisi.
Roosa lõhe salat riisiga - väga rahuldust pakkuv! Võtke 2-3 keedetud kanamuna, konservroosa roosa lõhe purk, sibul, pool klaasi riisi ja majonees. Keeda riis ja jahutage. Püreesta roosa lõhe kahvliga, mahla võid jätta. Haki muna ja sibul peeneks. Kombineerige kõik need koostisosad, lisades majoneesi maitse järgi ja pipart.
Express - meresalat roosakonservist lõhest. Võta 300–400 g õlis marineeritud merevetikaid, roosakonservilise lõhe purk, majonees, purgikonserv. Püreesta roosa lõhe kahvliga ja nõruta vastavalt soovile. Lõika vetikad kääridega nii, et see ei oleks pikk ega madal. Segage kõik koostisosad, võite lisada veidi soola. Esmapilgul nii lihtne retsept, aga maitsev!
Konserveeritud roosa lõhe sobib hästi köögiviljadega, värske või keedetud. Klassikaline on ka selle kala kombinatsioon keedetud munadega. Nende kombinatsioonide põhjal võite ise välja mõelda palju võimalusi. Kuid vähesed inimesed mõtlesid roosa konserveeritud lõhe ja puuviljade kombinatsiooni salatis. Kuid asjata! See on ka maitsev!
Roosa konserveeritud lõhega salatid, millele on lisatud puuvilju
Õunasalat. Võtke 100 g juustu, 2 keedetud kanamuna, 1 õun, 1 purk roosa konservi ja majoneesi. Kurna ja kondita kala. Jahvata munavalged eraldi ja munakollased eraldi. Haki õun ja juust peeneks. Komponendid on paigutatud kihtidena: roosa lõhe, valgud, õun, juust. Riivitud munakollased peal, kihtide vahel - ühendamiseks majonees.
Salat roosa lõhe, köögiviljade ja puuviljadega. Võtke 150 g sellerijuurt, 150 g porrulauku, 100 g juustu, 2 keedetud kanamuna, 1 apelsin, 1 hapu õun, 1 purk roosa konservi, 2 spl. sidrunimahl, mõned jõhvikad ja majonees. Hõõru munad jämeda riiviga, soola ja aseta esimese kihina sügavasse kaussi, pintselda majoneesiga. Lõika porru poolrõngasteks, laota pool teiseks kihiks, maitsesta sidrunimahlaga.
Lõigake seller ribadeks, lisage soola ja asetage kolmas kiht. Pintselda majoneesiga. Kõige peale pane ülejäänud sibula- ja õunakõrred, määrides need majoneesiga. Haki apelsinimass peeneks, puderda roosa lõhe ja pane need järgmisesse kihti kokku. Pintselda majoneesiga, puista üle riivjuustuga. Kaunista oma salat jõhvikatega.
