Öelda, et meie pere armastab hapukapsaid, ei tähenda midagi. See on üks minu lemmikroogasid, isegi niisama, ilma millegagi. See sisaldab väga suurt hulka C-vitamiini ja rõõmustab meid eriti talvel. Pakun hapukapsaga vitamiinisalati retsepti.
Hapukapsas on suurepärane toode, milles on palju C-vitamiini. Tänu sellele aitab see tugevdada immuunsust ja säilitada keha kaitseomadusi. Samuti parandab selline kapsas seedimist ja on kasulik põletikulistes protsessides.
Hapukapsast sisaldavaid roogasid on väga palju, kõiki ei saa isegi nimetada. Jagan oma retsepti.
Kui teil on hapukapsas ja isegi oma toodang, siis valmistage see maitsev ja tervislik salat kindlasti, te ei kahetse.
Lihtsa vitamiinisalati jaoks vajame hapukapsaid - umbes 300 gr., Keedetud kartulid (kõige parem on keeta vormiriietuses, see osutub paremaks) - 3 keskmise suurusega mugulat, 2 keedetud muna, 2 väikest konserveeritud või marineeritud kurki, rohelised herned, majonees ja kõik rohelised ja sool.
Toiduvalmistamise alustamine
Koori kartulid ja lõika väikesteks kuubikuteks, munad - väiksemateks, kurgid - õhukesteks ribadeks. Võtame salati kausi või sügava taldriku ja paneme kõik, mis me lõikame. Lisa rohelised herned. Kui palju lisada - võtan teie äranägemise järgi umbes 4-5 supilusikatäit. Kõik täidame majoneesiga, see pole eriti tervislik, kuid maitsev, maitseme seda ja vajadusel lisame soola. Aroomi ja ilu saamiseks võite lisada mis tahes rohelisi.
