Lisage oma menüüsse midagi ebatavalist, maitsvat ja uut. Kõigil on selle roa üle hea meel. Seda on lihtne teha ja see ei vaja "erilisi" koostisosi. See sobib hästi iga lisandiga.
See on vajalik
- - sealiha - 600 g
- - seened - 300 - 350 g
- - kapparid - 1 spl. l. (saab asendada oliividega)
- - vibu - 2 - 3 tk.
- - hapukoor - 2 spl. l.
- - tomatipasta - 1 spl. l.
- - kreem - 200 - 250 ml.
- - sinep - 1 spl. l.
- - tüümian - maitse järgi (tavaliselt on vaja mitu oksakest)
- - Sool maitse järgi
- - vesi - ½ spl.
- - päevalilleõli - praadimiseks.
Juhised
Samm 1
Võtke sügav praepann, valage õli ja laske kuumutada.
2. samm
Lõika seened plaatideks. Koori sibul ja lõika poolrõngasteks. Kui pann on kuum, lisage sibul ja seened, seejärel praadige 7 minutit.
3. samm
Valmistage liha ette. Seejärel lõigake see väikesteks kuubikuteks või kuubikuteks - oma äranägemise järgi ja lisage pannile, praadige veel 10-15 minutit.
4. samm
Lisage sinep, tomatipasta, tüümian, kapparid ja muud teie valitud maitseained. Lisage pool klaasi vett ja keetke 30 minutit.
5. samm
Lisa koor ja hapukoor, hauta siis 5 minutit ja serveeri.
