Magustoit "Päikesepaiste"

Sisukord:

Magustoit "Päikesepaiste"
Magustoit "Päikesepaiste"

Video: Magustoit "Päikesepaiste"

Video: Magustoit
Video: Rabarberisalat ja rabarberi magustoit 2024, November
Anonim

Õrn ja maitsev magustoit, eriti tsitrusviljade austajatele, valmistatud Iiri rahvaköögi retseptide järgi.

Magustoit
Magustoit

See on vajalik

  • - 2 tk apelsinid;
  • - 1, 5-2 spl. supilusikatäis suhkrut;
  • - 3 tk munakollased;
  • - 1 spl. lusikatäis portveini (munaliköör);
  • - 50 g võid;
  • - 200 ml koort (33%);

Juhised

Samm 1

Lõigake apelsinidest 1/3 pealsetest ja eemaldage ülejäänud 2/3 viljalihast oranžide tasside saamiseks.

2. samm

Pressi viljalihast ja pealsetest mahl välja, hõõru koor ja apelsinikoortest koor. Sega apelsinimahl suhkru ja munakollastega. Pange apelsinimass veevanni, soojendage seda pidevalt segades, kuni see veidi pakseneb.

3. samm

Pange kastrul koos seguga külma veega anumasse ja jahutage aeg-ajalt segades soojaks. Seejärel lisage port (munaliköör) ja riivikoor. Hõõru puuviljasegusse pehmendatud võid väikestes tükkides.

4. samm

Vahustage koor ja valage see massile, segage hästi. Jagage ettevalmistatud mass oranžidesse tassidesse, kaunistage koorega. Aseta oranžid päikesed mõneks tunniks külmkappi tahenema.

Soovitan:

Klassikaline Prantsuse Magustoit "Millefeuille"

Klassikaline Prantsuse Magustoit "Millefeuille"

“Tuhat kroonlehte” - nii tõlgitakse prantsuse keelest kõige kergema võikreemi, moosi ja värskete marjadega lehttaigna nimi. Magustoit tõelistele romantikutele! See on vajalik - 4 lehte valmis lehttainast; - 340 g mascarpone juustu

Brownie "Red Velvet" - õrn Magustoit, Mida On Lihtne Valmistada

Brownie "Red Velvet" - õrn Magustoit, Mida On Lihtne Valmistada

Brownie on Ameerika kuulus rikkaliku šokolaadimaitsega magustoit. Ja kui lisate sellele toorjuustu ja annate sellele ülla punase tooni, saate väga õrna, muinasjutuliselt ilusa koogi. Sellise "Red Velvet" brownie valmistamisel pole midagi keerulist, kuid see võib kergesti saada teie allkirjaks omatehtud maiuseks

Magustoit Virsikutega "laisk Koogike"

Magustoit Virsikutega "laisk Koogike"

Mitte iga koduperenaine ei armasta küpsetiste kallal nokitseda, kuid pole sugugi vaja mitu tundi ahjus veeta, et majapidamist maitsvaga hellitada. Valmistage kodujuustu magustoit - see ei vaja küpsetamist ja seda on väga lihtne valmistada. See on vajalik - želatiin - 25 g

Magustoit "Alaska"

Magustoit "Alaska"

Erakordselt originaalne marjajäätiserull oli eriti populaarne 60. – 70. Selle jumalik maitse viib teid romantilise muinasjutu juurde. Ideaalse käsnkoogi ja kreemja jäätise kombinatsioon ning marjade magusus jätavad sellele kulinaarsele pidustusele püsiva mulje

Magustoit "Shambali"

Magustoit "Shambali"

Shambali on Türgis traditsiooniline ja populaarne magustoit. See osutub väga maitsvaks. Kompositsioonis pole jahu. Magustoidu kihid on immutatud sorbetiga, mis lihtsalt sulavad suus. See on vajalik - 0,5 kg manna - 2 muna - 150 ml taimeõli - 200 ml jogurtit - 3 tassi granuleeritud suhkrut - 2 tl küpsetuspulber - näputäis vanilliini - 1 oranž koor - 2,5 klaasi vett - 1 tl