Mitte iga koduperenaine ei armasta küpsetiste kallal nokitseda, kuid pole sugugi vaja mitu tundi ahjus veeta, et majapidamist maitsvaga hellitada. Valmistage kodujuustu magustoit - see ei vaja küpsetamist ja seda on väga lihtne valmistada.
See on vajalik
- - želatiin - 25 g;
- - kondenspiim - 1 purk;
- - kodujuust - 0,5 kg;
- - konserveeritud või värsked virsikud - maitse järgi.
Juhised
Samm 1
Pange želatiinipulber väikesesse potti ja katke klaas külma veega. Vett tuleb võtta keedetult. Leotatud želatiin peaks hästi paisuma. Kuumutage seda madalal kuumusel, kuni see on vedelikus täielikult lahustunud.
2. samm
Sega eraldi kausis kondenspiim ja kodujuust ühtlaseks massiks. Kui ostsite magustoidu valmistamiseks murenevat kodujuustu, proovige kõik tükid võimalikult hästi mudida. Mida hoolikamalt seda tehakse, seda õrnam valmib roog.
3. samm
Lõika konserveeritud virsikud väikesteks tükkideks. Kui eelistate muid puuvilju, sobib see mis tahes, kuid luuvilja viljaliha sobib hästi magustoidu hellusega. Lisage kohupiima ja kondenspiima segule puuviljad ja segage hästi.
4. samm
Saadud segule lisage želatiinilahus, millel on selle aja jooksul juba aega jahtuda. Sega kõik uuesti läbi. Nüüd valage saadud mass vormi - saate valida lokkis või silikoonist lehe, millel on mitu väikest vormi ja mis on mõeldud küpsiste küpsetamiseks. Vala magustoidusegu ja seejärel külmkappi tahenema. See võtab umbes viis tundi, pärast mida saab magustoitu serveerida.
