Kuidas Valmistada Pärl Odrasalatit

Kuidas Valmistada Pärl Odrasalatit
Kuidas Valmistada Pärl Odrasalatit

Sisukord:

Anonim

Sellel salatil on kummalisel kombel Itaalia juured! Pealegi võite temaga kohtuda ainult vaiksetes väikestes kodurestoranides …

Kuidas valmistada pärl odrasalatit
Kuidas valmistada pärl odrasalatit

See on vajalik

  • 3 portsjoni jaoks:
  • - 200 g pärl otra;
  • - 1/2 suurt magusat punast pipart;
  • - 1/2 suurt magusat kollast pipart;
  • - 1 väike punane sibul;
  • - 1 kurk;
  • - 1 tomat;
  • - oliiviõli riietumiseks;
  • - 1, 5 spl. palsamiäädikas;
  • - maitse järgi soola ja värskelt jahvatatud musta pipart.

Juhised

Samm 1

Loputage pärl oder ja keetke, nagu öeldakse, "hamba järgi". Selleks lihtsalt lühendage pakendil märgitud küpsetusaega veidi, kuid proovige seda igal juhul!

2. samm

Tühjendage valmis pärlveest vesi ja laske sellel toatemperatuurini jahtuda.

3. samm

Odra jahtumise ajal peske ja kuivatage kõik köögiviljad rätikuga. Pipra seemned ja lõigake väikesteks kuubikuteks. Haki kurgid ka tomati ja sibulaga. Proovige lõigata nii väikeseks kui võimalik!

4. samm

Sega kõik köögiviljad maitse järgi teravilja, soola ja pipraga, lisa veidi oliiviõli ja palsamiäädikat. See salat on eriti väärtuslik, kuna seda saab valmistada hommikul ja tööle kaasa võtta: see ei kaota oma imelist maitset!

Soovitan:

Mis Teravili On Pärl Oder

Mis Teravili On Pärl Oder

Oder või oder on valmistatud odrast, see teravili oli üks levinumaid, kuigi tänapäeval kasutatakse seda harvemini. Odral on inimese tervisele mitmeid kasulikke omadusi, see sisaldab palju vitamiine ja mineraale. Odra putru keedetakse pikka aega, umbes tund

Kuidas Valmistada Pärl Odrasuppi

Kuidas Valmistada Pärl Odrasuppi

Pärl oder saadakse odra terade töötlemisel. See säilitab odra kõik kasulikud omadused ja on samal ajal kehal palju hõlpsam omastatav. Oder ei kaota teraviljades ja suppides oma parimaid omadusi, hoolimata asjaolust, et seda kuumtöötlemise käigus pikaajaliselt kuumtöödeldakse

Salat "Pärl" Lõhega

Salat "Pärl" Lõhega

Hästi toidetud ja rahulolevad külalised puhkusel on perenaisele parim tänu. Pehme lõhnaga pärl, pärlmutter, sulab keeles, aitab mitmekesistada salativalikut. Lihtne salati retsept lõhe ja punase kaaviariga Kergelt soolatud punase kala ja tsitrusviljade klassikaline kombinatsioon pole mitte ainult maitsev, vaid ka tervislik

Kuidas Valmistada Vees Maitsvat Pärl Otra

Kuidas Valmistada Vees Maitsvat Pärl Otra

Odra puder on kuulus oma kasulike ainete poolest - need on valk, kaltsium, jood ja muud mikroelemendid. Vaatamata kõigile neile põhjustele ei meeldi see teravili paljudele. Kuidas süüa odra vees nii, et see osutuks ka maitsvaks? Peate lihtsalt teadma mõnda toiduvalmistamise saladust

Kuidas Süüa Seene- Ja Pärl Odrasuppi

Kuidas Süüa Seene- Ja Pärl Odrasuppi

Seenesuppi keedetakse vees, liha- või seenepuljongis, köögiviljapuljongis. Seenesupp saadakse ainulaadse aroomiga, kuid parem on seda üks kord küpsetada, et mitte kuumeneda ja maitset rikkuda. See on vajalik kuivatatud seened (50 g) värsked seened (250 g) pärl oder (100 g) vibu (1 pea) kartul (2 tükki) Juhised Samm 1 Pange kuivatatud seened sõelale ja loputage hästi voolava vee all