Lopsakas, mahlane, maitsev ja aromaatne ning mis kõige tähtsam - väga tervislik kodujuustukook, meeldib kõigile. Kuigi selle roa peamine koostisosa on kodujuust, pole selle maitset lõpptootes üldse tunda. Selle retsepti abil valmistatakse ainult üks kerge ja õhuline kook, kuid võite kõik koostisosad korrutada nende esemete arvuga, millele soovite lõpuks jõuda.
See on vajalik
- suhkur - 250 g;
- kodujuust - 250 g;
- munad - 4 tk;
- küpsetuspulber - 1, 2 tl;
- Nisujahu;
- vanilliin ja nutella;
- või - 170 g.
Juhised
Samm 1
Kombineerige munad suhkruga ja klopi kahvli, vispli või mikseriga korralikult vahtu. Lisage kodujuustu hakkliha, sulavõi, küpsetuspulber ja vanilliin.
2. samm
Vala väikeste portsjonitena nii palju jahu, kui on taina moodustamiseks piisav. Seejärel sõtku mass, moodustades järk-järgult kurikuulsa taigna, ja seejärel katke see millegagi, jättes 20 minutiks seisma.
3. samm
Pärast määratud aja möödumist asetage see ruudukujulisse või ümmargusse koogikoogivormi. Kui vorme pole, võite kasutada tavalist praepann. Kuumuta ahi temperatuurini 180oC ja aseta sinna muffin ning küpseta pool tundi.
4. samm
Pärast kohupiimakooki ahjust välja võtmist jahutage see ja eemaldage see vormist. Valage toode pealt nutellaga, koorega, piserdage tuhksuhkruga ja serveerige kohvi, tee või kompotiga. See lõpetab kohupiimakoogi valmistamise Nutellaga.