Esmapilgul tundub, et kodus on tordi valmistamine väga keeruline. Tegelikult ei, eriti kui peate selle loomise tegema ilma küpsetamiseta. Soovitan teil teha kook nimega "Tugev laps".
See on vajalik
- - kodujuust - 400 g;
- - tuhksuhkur - 50 g;
- - või - 150 g;
- - mureküpsised - 300 g;
- - kiirželatiin - 20 g;
- - vesi - 200 ml;
- - puuviljasiirup - 2-3 supilusikatäit.
Juhised
Samm 1
Vala želatiin eraldi tassi ja kata klaasi külma veega. Jätke see sellesse olekusse 15-20 minutiks, see tähendab, kuni see paisub.
2. samm
Eemaldage või ja laske mõnda aega toatemperatuuril. See on vajalik, et see muutuks pehmeks. Kui või on pehmenenud, lisa sellele murenenud küpsised. Segage kõik põhjalikult, kuni saadakse homogeenne mass. Pange segu kokkupandavasse küpsetusnõusse. Siluge see ettevaatlikult välja ja suruge seejärel veidi alla. Saada sellisel kujul külmkapis 30 minutit.
3. samm
Vala paisunud želatiin kastrulisse ja pane tulele. Seda tuleks kuumutada, kuni see on täielikult lahustunud. Mitte mingil juhul ei tohi mass keema tõusta.
4. samm
Ühendage ühes kausis järgmised koostisosad: kodujuust, tuhksuhkur ja želatiinimass. Sega kõik segistiga korralikult läbi ja lisa sellele segule puuviljasiirup. Segage uuesti.
5. samm
Koor valmistatakse purustatud või ja küpsiste segust. Pange sellele kohupiima-želatiinimass. Lamendage see ettevaatlikult ja seejärel ööseks külmkapis. Eemaldage külmutatud roog vormist ja kaunistage oma maitse järgi. Kook "Sturdy Kid" ilma küpsetamiseta on valmis!
