Krutoonid on röstitud saiaviilud, mis sobivad ideaalselt mitmesuguste suupistete serveerimiseks puhvetite, pidude ja pühade ajal. Igal koduperenaisel peaks olema universaalne röstsaia retsept, mis sobiks igaks eelroaks.
See on vajalik
- - prantsuse baguette;
- - 8 supilusikatäit oliiviõli;
- - teelusikatäis hakitud peterselli ja rosmariini;
- - 2 küüslauguküünt;
- - näputäis musta pipart;
- - sool maitse järgi.
Juhised
Samm 1
Kuumuta ahi temperatuurini 150C. Lõika baguette võrdseteks tükkideks, pane küpsetusplaadile.
2. samm
Valage oliiviõli kaussi, lisage sellele petersell, rosmariin, pressitud küüslauk, pipar ja sool. Sega koostisosad.
3. samm
Määri iga leivatükk pintsli abil mõlemalt poolt lõhnava võiga, küpseta ahjus 20 minutit.
4. samm
Ideaalne ja mitmekülgne suupistebaas on valmis.
