Kohupiima vormiroad on hea hommikusöögivõimalus. Tuleb välja nii toitev kui ka rikkalik täis hommikusöök. Kuid lihtne kodujuustu pajaroog hakkab kiiresti igavaks, nii et tuttavat roogi saab mitmekesistada, lisades sellele mango viljaliha.
See on vajalik
- - 500 g rasvavaba kodujuustu;
- - 40 g manna;
- - 4 muna;
- - 2 mangot;
- - 3 spl. lusikad mett;
- - 2 spl. supilusikatäis laimimahla.
Juhised
Samm 1
Võtke kaks küpset mango, eraldage liha süvendist, lõigake see väikesteks kuubikuteks ja niristage laimimahlaga, et mango ei tumeneks.
2. samm
Eraldage munakollased valgetest. Kõigepealt sega munakollased kodujuustu, manna ja nirise meega. Selles retseptis võib mee asemel kasutada vahtrasiirupit. Lisa mangokuubikud ja sega ettevaatlikult.
3. samm
Jahutage esmalt valged, seejärel peksake väikese näpuotsatäie soolaga korralikult, kuni tekib tugev vaht. Maitselt magusa vormiroa jaoks saate vahustada valged ja suhkru. Ja kui olete dieedil, võite kasutada isegi magusainet.
4. samm
Segage vahustatud munavalged kohupiima / mango massi, kasutades õrnat visplit alt üles.
5. samm
Määri küpsetusvorm võiga või margariiniga, puista peale riivsaia või manna (nii et valmis pajaroog tuleb hiljem kergelt pannipõhjast lahti). Valage saadud mass vormi, siluge pind.
6. samm
Mangoga kohupiima pajaroog küpsetatakse 200 kraadini kuumutatud ahjus. Küpsetusaeg: 35-40 minutit. Kui pajaroa ülaosa põleb, katke see fooliumiga kuni toiduvalmistamise lõpuni. Keedetud pajaroog võib olla kuum või jahutatud.
