Küpsetatud Peedi- Ja Apelsinisalat

Sisukord:

Küpsetatud Peedi- Ja Apelsinisalat
Küpsetatud Peedi- Ja Apelsinisalat
Anonim

Selles salatis said kokku kõik värvide ja maitsete möll!

Küpsetatud peedi- ja apelsinisalat
Küpsetatud peedi- ja apelsinisalat

See on vajalik

  • Peet - 6 väikest tükki;
  • Küüslauk - 2 nelki;
  • Oranž - 1 tükk;
  • Oliivid - 100 g;
  • Rohelised - maitse järgi (suurepärane piparmündiga);
  • Oliiviõli - 2 supilusikatäit;
  • Palsamiäädikas - 2 supilusikatäit;
  • Maitsesoola ja värskelt jahvatatud musta pipart.
  • Seesamiseemned serveerimiseks - valikuline.

Juhised

Samm 1

Eelkuumutatud temperatuurini 180 kraadi küpseta peet küüslauguga tund aega. Koorimist ei ole vaja: valmis köögiviljadest on nahka palju lihtsam eemaldada! Jahutage see maha.

2. samm

Lõika peet viiludeks. Pigista küüslauk ja mudi see õli, äädika, soola ja pipraga. Puhastame apelsini nahast ja kiledest, lõigake väikesteks tükkideks. Lõika oliivid rõngasteks. Segame kõik läbi, katame fooliumiga ja paneme külmkappi marineeruma 2 - 3 tunniks (või üleöö).

3. samm

Enne serveerimist kaunista värskete piparmündilehtedega ja puista peale seesamiseemneid. Head isu!

Soovitan: