Metsik Küüslauguvõi

Sisukord:

Metsik Küüslauguvõi
Metsik Küüslauguvõi

Video: Metsik Küüslauguvõi

Video: Metsik Küüslauguvõi
Video: Kuidas teha kindlaks, millal taliküüslauku kaevata? 2024, Mai
Anonim

Metsikut küüslauguvõid saab kasutada võileibade, liha- või kalapihvide, köögiviljade, pasta ja terade valmistamiseks.

Metsik küüslauguvõi
Metsik küüslauguvõi

See on vajalik

  • - looduslik küüslauk 250 g;
  • - või 500 g;
  • - oliiviõli 1-2 supilusikatäit;
  • - sool.

Juhised

Samm 1

Metsküüslaugupüree valmistamiseks peate marja püreerima oliiviõliga, maitse järgi soola. Metsküüslaugupüree võib ka hilisemaks kasutamiseks külmutada.

2. samm

Pehme või toatemperatuuril. Pange see blenderisse, lisage sellele metsiküüslaugupüree ja veidi soola. Segage ettevaatlikult madalal kiirusel ühtlaseks massiks.

3. samm

Jagage saadud õli vormidesse (mugav on kasutada silikoonseid) või pakkige vorsti kilesse.

4. samm

Pikaajaliseks säilitamiseks pange õli sügavkülma. Sagedaseks kasutamiseks eemaldage kile külmutatud vorstist ja pakkige see pärgamendile. Hoida muu õliga külmkapis. Serveerimisel pane võivormi.

Soovitan: