Need muffinid sobivad ideaalselt neile, kes soovivad end vormis hoida: vähe kaloreid, vähe süsivesikuid, palju valke ning maitsvad ja pehmed! Ideaalne treeningujärgne suupiste!
See on vajalik
- 6 muffini jaoks:
- - madala rasvasisaldusega kodujuust - 150 g;
- - munavalged - 4 tk, + 1 muna;
- - Stevia pulber - 2 tl;
- - kookosõli - 10 g;
- - oliiviõli - 10 g;
- - kookosjahu - 50 g;
- - küpsetuspulber - 3/4 tl;
- - tilk kookosekstrakti.
Juhised
Samm 1
Kuumuta ahi 180 kraadini. Sega juurde jahu koos stevia ja küpsetuspulbriga.
2. samm
Klopi valged tugevaks vahuks. Klopi muna eraldi vahtu.
3. samm
Sega muna, munavalged ja jahusegu. Lisage mõlemat tüüpi õli, kookosekstrakt ja segage uuesti. Me panime selle silikoonvormidesse ja küpsetame pool tundi. Head isu!