Kodujuustust saab valmistada palju toite. "Täppidega" šokolaadimagustoit osutub väga ilusaks, ebatavaliseks ja maitsvaks.
See on vajalik
- - kodujuust - 300 g;
- - suhkur - 200 g;
- - hapukoor - 400 ml;
- - kakaopulber - 4 spl. l.
- - šokolaadilaastud - 20 g;
- - želatiin - 20 g;
Juhised
Samm 1
Klopi köögikombainis kodujuust, suhkur, hapukoor.
2. samm
Leota želatiin 100 ml vees (vastavalt pakendi juhistele).
Kuumutage želatiin täieliku lahustumiseni, jahutage veidi, lisage kohupiimasegule, segage hästi.
3. samm
Pange osa kohupiimasegust (100 ml) keedusüstlasse.
Lisage ülejäänud segule kakaopulber ja segage.
4. samm
Pange toidukile sügava plaadi põhja ja valage šokolaadiga kohupiimasegu.
Järgmiseks toppige valge šokolaadi kohupiimasegu hoolikalt süstlaga.
Kalla ülejäänud valge segu magustoidu peale, pane külmkappi 3-4 tunniks.
5. samm
Pöörake valmis magustoit tassi, eemaldage foolium.
Kaunista šokolaadilaastudega.
