Juustukooke on erinevat tüüpi ja erinevate lisanditega. Kui ühendate fantaasia juustukoogi valmistamisega, muutub magustoit nii ilusaks, et see võib kaunistada pidulikku lauda. Täppidega juustukook on originaalne ja ilus magustoit, mida on lihtne valmistada.
See on vajalik
- - 250 g küpsiseid;
- - 240 g hapukoort;
- - 200 g suhkrut;
- - 60 g tumedat šokolaadi;
- - 50 g võid;
- - 2 muna;
- - 2 spl. lusikad kakaopulbrit;
- - 1,5 tl vanilliekstrakti.
Juhised
Samm 1
Murenda küpsised võimalikult väikseks. Lisage sellele 2 spl. supilusikatäis suhkrut ja kakaopulbrit. Sega, vala hulka sulatatud või, sega ühtlaseks massiks.
2. samm
Määri küpsetusvorm õliga, vooderda pärgamendiga. Aseta küpsisetainas põhjale, suru tugevalt alla.
3. samm
Valmistage juustukoogikreem. Klopi munad suhkruga lahti, lisa vanilliekstrakt, hapukoor. Viige pool segust eraldi anumasse.
4. samm
Sulata šokolaad mikrolaineahjus, lisa pool koorest kõrvale pandud, sega.
5. samm
Pange hele pool kreemist küpsisepõhjale. Teise šokolaadikreemiga tehke herned valgel taustal - kasutage kondiitritoote kotti.
6. samm
Pange anum ahju, küpseta 1 tund 150 kraadi juures. Tund aega hiljem on herneste juustukook valmis, saate seda kohe lauale serveerida või lasta jahtuda.
