Kuldse kartulisalati valmistamine koos olemasolevate koostisosadega on kiire ja lihtne. Soovi korral võite sellele maitsvale salatile lisada õhukese soolaga lõhet.
See on vajalik
- Kaheksa portsjoni jaoks:
- - kartul - 1,5 kg;
- - neli muna;
- - neli redist;
- - kaheksa marineeritud kurki;
- - sibul, seller, majonees - 1 klaas;
- - piim - 1/4 tassi;
- kuiv sinep, maitse järgi tavaline sinep.
Juhised
Samm 1
Keeda kõvaks keedetud munad, pane külmkappi, eralda munakollased valgetest.
2. samm
Koori kartulid, lõika väikesteks tükkideks, keeda pehmeks. Kurna ja tõsta sügavale kaussi. Jahutage see maha.
3. samm
Jahtunud kartulitele lisage hakitud valke, rediseid, kurke, sellerivarsi, sibulaid.
4. samm
Purustage munakollane kahvliga eraldi kausis. Lisage sellele sinep, kaks supilusikatäit kurgi hapukurki.
5. samm
Lisage saadud kaste kartulisalatile, pipar, sool ja segage. Head isu!
