See retsept võib olla roa valmistamise aluseks ja täidis võib olla ükskõik milline.
See on vajalik
- - 1 baguette;
- - 100 g kanafilee;
- - 100 g seeni;
- - 1 värske kurk;
- - 100 g majoneesi;
- - taimeõli;
- - sool;
- - jahvatatud valge pipar;
- - rohelised;
Juhised
Samm 1
Baguette tuleb lõigata 5 cm paksusteks tükkideks, eemaldada paberimass ettevaatlikult - nii, et alles jääks väike põhi. Haki leivapuru väikesteks kuubikuteks ja prae taimeõlis kuldpruuniks. Pärast leivaviilude praadimist asetage need paberist salvrätikule või rätikule, nii et liigne õli saaks välja voolata.
2. samm
Loputage kurk, pühkige see rätikuga ja lõigake kuubikuteks. Kui koor on sitke, tuleb see ära lõigata. Puhastame seened väikestest prahtidest, peseme ja tükeldame need kuubikuteks. Kanafilee tuleb pesta, veenid ja kile eemaldada, tükeldada kuubikuteks.
3. samm
Pange kanafilee eelsoojendatud pannile ja praadige taimeõlis 7 minutit. Seejärel lisage hakitud seened ja prae saadud mass pehmeks.
4. samm
Pange kuubikud leiba, kanafilee, seened, kurk kokku. Maitsesta majoneesiga, lisa maitse järgi soola ja pipart. Sega hästi.
5. samm
Täitke saadud mass massiga. Kaunista soovi korral roheluseoksadega.
