Ananass on puu, mis on tuntud oma rasvapõletusvõime poolest, mistõttu on see kaalu langetamiseks paljudes toitudes. Ja mina valmistan ananassist carpaccio - see on maitsev ja te ei pea oma figuuri pärast muretsema. Lisaks sisaldab see puuvili palju kasulikke aineid ja vitamiine: A, E, PP, B.
See on vajalik
- - 1 ananass,
- - 0,5 tassi suhkrut
- - 2 spl. l. valge rumm,
- - vanilliin,
- - veidi vähem kui klaas vett,
- - paar hernest pipraga.
Juhised
Samm 1
Lõika ananass pikuti õhukesteks, poolläbipaistvateks viiludeks ja pane vormi. Lisa vanilliin ja pipraterad.
2. samm
Sega suhkur veega ja pane pliidile. Keeda, kuni siirup mullitama hakkab. Eemaldage kuumuselt ja valage õhukese joana ettevaatlikult ananassile.
3. samm
Seejärel valage sisse rumm, sulgege vorm toidukilega ja kui siirup on jahtunud, asetage kõik külmkappi. Kui te ei saa oodata saadud roa maitsmist, jätke see mõneks tunniks mõjuma. Kuid parem on, kui siirup jääb ööseks külmkappi.
