Seda rösti saab nautida kogu pere. Seda on lihtne valmistada ja tulemus on maitsev. Antud tootekogusest saate uhke õhtusöögi 3 inimesele.
See on vajalik
- - 400 g kartulit;
- - 2 sibulat;
- - 400 g kanakõhusid;
- - 6 hernest musta pipart;
- - 150 g rasva hapukoort;
- - 150 ml. koor (22% rasva);
- - 3-5 seent.
Juhised
Samm 1
Eemaldage pestud maost liigsed kiled. Lõika need väikesteks ribadeks. Lõika pestud ja kooritud kartulid väikesteks kuubikuteks. Ja kooritud sibul - rõngastena. Kui sibul on suur, siis on parem lõigata see neljaks. Hauta kergelt pannil sibulad.
2. samm
Ühendage hakitud köögiviljad ja maod ühes kausis, lisage soola ja maitsestage kõik hapukoorega. Pange kõik savipottidesse.
3. samm
Loputage seened ja lõigake õhukesteks viiludeks. Kata kartul seentega. Pange paprika kuuma potti ja valage koorega.
4. samm
Saatke suletud potid ahju ja lülitage ahi 200 kraadi juurde. Küpseta rösti tund aega.
5. samm
Serveeri seda kuumalt ja saate seda kaunistada hakitud ürtidega.