Kana rullid rosmariiniga pole mitte ainult väga maitsvad, vaid ka ilus roog. Seda eelroogi saab valmistada nii puhkuseks kui ka tavaliseks õhtusöögiks. Rulle saab serveerida mis tahes lisandiga. Toiduvalmistamine ei võta kaua aega, vaid 15 minutit ning teie pere ja külalised saavad nautida rosmariiniga kanarullide suurepärast maitset.
See on vajalik
- • kanafilee - 5 tk
- • Bulgaaria pipar - tükk
- • Piimakreem - 2 spl.
- • juust - 100 g
- • Roheline sibul - 2-3 noolt
- • riivsai - 4 spl.
- • Sidrun - 1 tükk
- • Rosmariin - 1 spl.
- • Vürtsid (kana liha jaoks) - 1 spl.
- • Taimeõli (oliiv) - 2 spl.
Juhised
Samm 1
Kanafilee on hea kulinaarse haamriga lahti lüüa, pakkides seda toidukilega.
2. samm
Seejärel viige liha sügavasse anumasse, lisage kana vürtsid, sool ja pipar. Kuigi liha on leotatud kõigi vürtside ja maitseainetega, valmistage täidis.
3. samm
Sega eraldi anumas sidrunimahl ja oliiviõli, maitsesta soola ja pipraga ning klopi pisut vispli või kahvliga.
4. samm
Täidise jaoks peate hakkima paprika, rohelise sibula. Riivi juust. Sega kõik läbi.
5. samm
Nüüd on aeg rullid vormida. Viige lahtiklopitud kana liha lauale, pange täidis fileele ja keerake see toruga kokku, kinnitage saadud rullid hambatikkudega.
6. samm
Kastke rullitud rullid kõigepealt oliiviõli ja sidruni segusse. Seejärel veereta riivsaias.
7. samm
Pange kõik rullid küpsetusnõusse, asetage ahju ja küpsetage 20-30 minutit 200 C juures.
8. samm
Rosmariiniga kanarulle võib pakkuda eraldi roa või lisandina: kartul, teravili, pasta. Võite selle panna salati lehtedele.
